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姬松茸、双孢蘑菇和大球盖菇如何种植管理?

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姬松茸、双孢蘑菇和大球盖菇如何种植管理?

发布日期:2020-07-05 00:00 来源: 点击:

一、姬松茸 

(一)菇棚管理 秋季为采收尾期。当原基形成时加大喷水量,注意菇棚保温、及时通风,确保产量。出菇结束后及时清理下脚料,对棚内外进行清理消毒。 

(二)适时采收 高海拔地区10月中下旬采收结束,低海拔地区11月中下旬采收结束。以菌盖充分长大,菌盖尚未开伞,菌幕未破时采收适宜。 

(三)病虫害防治 山茱萸脱核机厂家提醒你注意温湿度、通风管理和栽培场地卫生,防止出现病虫害,为下一季生产做好准备。 

二、双孢蘑菇 

(一)菌种制作和培养料发酵 合理安排菌种制作。基质发酵采用一次和二次发酵法,培养料呈深棕褐色,有料香味,无氨味和其他异味,质地松软,料面有大量白色放线菌,含水量约60%,紧握成团无水滴渗出即可。 

(二)播种 10月中旬到11月初培养料上架,菌种穴播或撒播,待菌丝爬满培养料表面时覆*,厚度75px左右。 

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(三)床面管理 播种后注意控制菌床湿度,菌丝爬*开始出现原基时,雾状喷水,增加床面湿度。注意遮阴避光,防止子实体颜色变深。 

(四)适时采收 菌盖充分长大尚未开伞,菌膜未破,子实体7-8分成熟时采收。采收后及时预冷,冷链运输。 

(五)病虫害防治 秋季规范制种和基质发酵,保持环境卫生,及时排杂。越冬期间菇床上基本不喷水,使覆*层处于偏干状态,注意菇房卫生,定期向地面撒石灰粉,预防病虫害发生。 

三、大球盖菇 

(一)播种 播种前做好培养料准备与菌种制作,整地作畦,畦面宽1-1.2m,畦高375px左右,畦间距1000px左右。基料铺满畦面后播种,一层料一层种,铺两至三层,畦面覆*后呈龟背形。一般9月中旬到10月初播种,低海拔地区可推迟到12月中旬。 

(二)田间管理 播种后注意控制菌床湿度,菌丝爬*后开始出现原基时,喷水增加床面湿度,菌床表面用稻草覆盖,保温保湿、遮光,提高出菇品质。 

(三)适时采收 子实体7-8分熟,菌盖开伞前及时采收、预冷,冷链运输。 

(四)病虫害防治 避免连作。注意蛞蝓、蚂蚁、螨虫、干腐病等病虫害的防治。 


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